美总统夫人难忘陕西“拉面”亲自致信表谢意

　　华商报本报讯(记者李论) 3月31日下午5时，一封来自美国白宫的信件送到了陕西烹饪学院院长李继先女士的手中。美总统布什夫人劳拉在信中对陕西人民的热情好客和高超厨艺给予高度评价。

　　2002年2月21日，美国总统布什对我国进行友好访问期间，美驻华大使馆经我国外交部联系，邀请陕西烹饪学院师生到大使馆为劳拉表演中国厨艺。63岁的院长李继先带领15名师生圆满完成了这一任务。3月3日省政府对为陕西人民争了光的陕西烹饪学院给予表彰奖励。

　　劳拉在3月1日的来信中写道：“承蒙在大使馆安排之烹饪演示，不胜欣然！感谢您为此次演示而劳神费思，同时也感谢您让我学到了拉面技巧！

　　务请代为转达我对厨师们高超厨艺的欣赏和谢意。你们不远千里带给我如此美妙的经历，其本身足以说明中国人民的热情好客和慷慨大方。布什总统及我本人对您和大家送上美好的祝愿。”美国总统夫人劳拉·布什的信中签名.